Enoteca e Cantina

La cantina

Da una lunga stirpe di viticoltori Germano Angelo fondò a Barolo nel 1908 l'azienda vitivinicola Germano Angelo e di generazione in generazione i precetti degli avi si tramandano e si mescolano alle innovazioni tecnologiche di più alto livello.

I locali di produzione ed invecchiamento sono stati poi trasferiti a La Morra per poter usufruire di più spazio rispetto alla struttura di Barolo.

La cantina a La Morra è composta per un terzo dai locali della cascina seicentesca facente parte dei poderi vescovili di Alba divenuta di proprietà dell'azienda vitivinicola negli anni settanta quando iniziarono i lavori per la realizzazione degli altri due terzi.

Le volte della cantina sono tutte realizzate in legno e il colpo d'occhio della sala di vinificazione con la sua grande capriata è davvero suggestivo. Le stanze di invecchiamento si trovano invece nella parte più antica dell'edificio dove le mura superano i 60 cm di spessore mantenendo l'ambiente ideale per la conservazione dei vini.

Per i gruppi o se desiderate una degustazione guidata o ancora per assaggiare alcune specialità gastronomiche in abbinamento ai vini, vi preghiamo di compilare il modulo contatti, di telefonarci o di mandarci una mail in anticipo.

Le esperienze in cantina

L’enoteca

Da una lunga stirpe di viticoltori Germano Angelo fondò a Barolo nel 1908 l'azienda vitivinicola Germano Angelo e di generazione in generazione i precetti degli avi si tramandano e si mescolano alle innovazioni tecnologiche di più alto livello.

I locali di produzione ed invecchiamento sono stati poi trasferiti a La Morra per poter usufruire di più spazio rispetto alla struttura di Barolo.

La cantina a La Morra è composta per un terzo dai locali della cascina seicentesca facente parte dei poderi vescovili di Alba divenuta di proprietà dell'azienda vitivinicola negli anni settanta quando iniziarono i lavori per la realizzazione degli altri due terzi.

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